第三百七十三章野葱、野韭菜、摘摘花(2 / 2)

随身灵泉 黄土守山人 1690 字 2个月前

身,仔细看着那一片绒毯似的嫩绿小芽,脸上露出笑容:“勇叔,宏利,你们看这长势。”

曹勇也跟着蹲下,粗糙的手指轻轻拨弄了一下菜苗旁的土,摇头感叹:“我种了大半辈子地,还是头一回见着种子下去没几天就能窜这么齐整的苗。真是奇了。”

莫天扬哈哈一笑:“现在科技发达了,有陈教授他们这样的专家指导,咱们这里小气候好,水又跟得上,发芽自然快。”

曹勇望着那充满活力的绿色,由衷道:“原先总觉得陈教授他们就是书本知识多,现在真是服气了。天扬,我听思雨说,像他们这样有真本事又肯扎根下来的专家,花大钱都不一定请得来。你能留住他们,是福气,可得好好待人家。”

莫天扬郑重点头:“勇叔,我记着呢。等咱们根基再稳当些,条件再好些,我一定想办法,给陈教授他们建一个像模像样的实验站,让他们能安心做研究。”

“那是往后的大好事。”陈宏利站起身,拍了拍手上的土,忽然想起什么,话头一转,“哎,天扬,你还记不记得咱小时候,常结伴进山去挖野葱?那味儿,可比现在种的大葱冲得多,也香得多,拿来做菜,特别是炖肉、调馅儿,别提多美了!”

莫天扬心头蓦地一动。记忆里那山崖石缝间倔强生长的野葱,根茎包裹着暗红色的薄皮,辛辣浓烈的气息瞬间冲破时光扑面而来。那时挖来多半是为了解馋,若能将这山野风味引入自己的食材版图……

“记得,怎么能不记得。”莫天扬眼神亮了起来,“勇叔,您知道现在哪儿还能找到那野葱吗?”

曹勇摇摇头:“这几年天旱得厉害,近处的山头早就见不着影了。真想找,恐怕得往深山里走走。二勇他们不是在那边坡上放鸡鸭鹅吗?整天满山转悠,兴许见过。”

“天扬,你是想……”旁边的陈宏利听出了意思。

“嗯,试试看。”莫天扬点头,“那野葱的风味独特,是难得的天然好食材。咱们现在有条件,如果能移栽或者采种培育成功,以后自家用,或者作为特色配料,都是好东西。”

“这主意好!”曹勇来了兴致,“要弄就连野韭菜、摘摘花一块儿找!野韭花捣碎了做酱,吃火锅、拌面条那是一绝;摘摘花晒干了做烩菜的梢子,味道也鲜灵得很!”

莫天扬闻言,朗声笑道:“行啊!勇叔,那就麻烦您去找二勇他们打听打听,看看山里有没有线索。我往那片山坡去看看,去年好像在那儿瞥见过摘摘花、野韭菜。”

摘花与野韭菜,曾是山间地头寻常的风景,这些年却因干旱罕有踪影,沙土地里更是难觅其踪。但在青木山外围,那些根系深扎、耐旱顽强的胡杨与红柳丛下,依旧能见到它们倔强的身影。

莫天扬就在山脚一片茂密的红柳丛旁,发现了这两种熟悉的植物。摘摘花的叶片近乎圆形,野韭菜的叶子则扁宽如韭,各自顶着伞状的小花序——摘摘花是淡雅的粉白,野韭菜则是娇嫩的粉红。只是,在这依旧干旱的外围山地,即便是倚靠着红柳的荫蔽,它们也长得瘦瘦小小,花序无精打采地蔫着,透着挣扎求生的艰辛。

莫天扬却不在乎它们此刻的憔悴。他深知灵泉空间的神奇,只要移栽进去,得到那灵韵之水的滋养,再萎靡的草木也能焕发新生,甚至发生意想不到的蜕变。他小心地挑选了几株相对健壮的摘摘花和野韭菜,连带着根部的土块,心念一动,便将它们移入了那片独属于他的神秘天地。

做完这些,他拍拍手上的土,继续在红柳、胡杨丛中探寻。相比起还能寻见的摘摘花和野韭菜,野葱才是真正的稀罕物。即便在他儿时雨水丰沛的年月,野葱也是难得的发现,往往只生长在特定的阴湿角落。

又找寻了约莫一个多小时,就在一片背阴的低洼草丛边,莫天扬脚步猛地一顿,身形凝住。只见一丛细长如葱秧般的植物,在微风中轻轻摇曳,顶端还残留着些许干枯的伞形花序,那形态,与他记忆中的野葱一般无二!

莫天扬心头一喜,脸上漾开笑容。他轻手轻脚地蹲下身,先拨开植株周围的碎石,又捡起一根结实的树枝,小心翼翼地沿着根部挖掘。

几下之后,一簇根部包裹着棕红色薄皮的野葱,完好无损地落在了他的掌心。那熟悉的、远比家葱辛辣冲鼻的浓郁气息,瞬间弥漫开来,将他带回了遥远的童年时光。