第四百六十四章老兵不死(1 / 3)

随身灵泉 黄土守山人 2052 字 1个月前

虽说颜家厨房不乏高档食材,可莫天扬选材都是用最为普通的食材,可做出来的菜肴却让那些专业厨师都羡慕不已。

睡了几个时辰的颜向军与颜坤,此刻精神明显好了许多。步入餐厅,看到这一桌色泽清新、香气却异常勾人的家常菜肴,两人眼中都闪过讶异。

他们什么珍馐美味没尝过?可眼前这桌看似普通的饭菜,却仿佛有种魔力,让人看着便觉肠胃熨帖,食指大动。

“好香!”颜向军难得地赞了一句,在首位坐下,目光扫过菜品,最终落在那盅牛肉羹,眼中暖意更浓。

颜坤也颔首道:“小莫这手艺,化寻常为神奇,光是这香气和色泽搭配,就让人胃口大开。”

颜向军似是兴致颇高,忽然对颜坤道:“我记得还有一坛去年若曦带回来的‘屠苏’?去取来。这样的家常美味,不配点酒,总觉得少了些滋味。”

楚婧雅闻言,眼睛一亮,主动道:“颜爷爷,我去帮颜伯拿吧,我知道放在哪儿。”她脚步轻快地去了。

酒坛开封,一股淳厚而带着特殊药草清洌的酒香缓缓溢出,不同于一般白酒的浓烈,这香气更显复杂悠长,令人闻之精神一振。楚婧雅为四人斟上酒,琥珀色的酒液在瓷杯中微微荡漾。

颜向军端起酒杯,先深深嗅了一下酒香,脸上露出回忆与感慨交织的神色,他看向莫天扬,郑重道:“小莫,这‘屠苏’酒,还是去年若曦从你青木村带回来的。我一直珍藏着,舍不得多喝。今日,我就借这坛你亲手酿的酒,敬你一杯。感谢的话不多说,都在这酒里了。”

莫天扬连忙起身,双手举杯,姿态恭敬而真诚:“老爷子,您太客气了。酒能合您口味,是我的荣幸。这杯酒,我敬您们,愿您二位身体康健。”

楚婧雅在一旁笑道:“颜爷爷,您还不知道吧?现在天扬那里,可不只有‘屠苏’了。他去年新酿了一种叫‘凝露’的酒,夏天喝最好,清凉甘冽,喝完浑身舒畅,却一点不燥热。上次品酒会好像还引起了些小轰动呢!这次来得急,他没带,回头一定让他送几坛过来给您尝尝。”

“哦?”颜向军挑了挑眉,看向莫天扬,兴趣更浓,“前阵子倒是在一个小圈子里,隐约听到过‘凝露’的名字,风评颇佳,说是夏日绝品。原来也是出自你手?”

莫天扬放下酒杯,谦逊道:“不敢当。‘屠苏’和‘凝露’的方子,都是祖上机缘巧合得来的古方,据说有些年头了。酿酒的水是青木山泉,药材也是山里野生的,遵循古法,工序繁琐,火候要求也苛刻。”

莫天扬顿了顿,“若是用现代工业化方式量产,恐怕很难达到原有的风味和效果,所以产量一直极低,也就是在青木村和附近小范围流传,自酿自饮,或者招待朋友罢了。”他言语间,既点明了酒的珍贵与独特,也解释了他“产业”不大的原因,合情合理。

颜向军若有所思地点点头,品尝了一口清蒸鲈鱼,鱼肉鲜嫩至极,毫无腥气,只带着淡淡的姜葱清香,火候恰到好处。

他放下筷子,似是闲聊般问道:“小莫,听若曦提过,你爷爷当年也是上过战场,为国家流过血的老兵?”

提到爷爷,莫天扬神色愈发郑重,眼中流露出深深的敬爱:“是的,老爷子。爷爷他从辛亥革命那会儿就跟着队伍走了,南征北战,一直到解放前,才回到了青木村老家。按他自己的话说,半辈子都在枪林弹雨里闯荡,算是个老兵。”

颜向军和颜坤对视一眼,都看到了彼此眼中的肃然。那个年代,能从头走到尾的老兵,无一不是历经了无数生死考验,对国家民族有着巨大贡献的英雄。

“那他后来为什么选择回村,没有留在城里安排工作?以他的资历,应该”颜坤忍不住问道,语气带着敬意和不解。

莫天扬笑了笑,笑容里有些复杂:“爷爷常说,他打仗,最初是为了活命,不让外人欺负咱;后来,是为了让更多的人能过上好日子,不再受战乱之苦。等天下太平了,他觉得自己使命完成了。”

“另外我爷爷性子散漫惯了,受不了太多条条框框的约束,也舍不得青木山的山水。他说,能活着回到生他养他的地方,种种地,酿酿酒,平平淡淡地过日子,就是最大的福分。城里虽好,却不是他的根。”

“他有没有留下照片,或者一些奖章、纪念品?”颜向军问得更加仔细,眼神深处似有光芒闪动。

莫天扬摇摇头,语气带着些许遗憾:“爷爷不喜欢拍照,他说镜头那东西,留不住真东西。家里确实一张他的照片都没有。奖章和纪念章倒是不少,我小时候常常见他一个人默默地拿出来,一枚一枚地擦拭,对着灯光看,眼神很远,好像在回忆什么。那时候不懂事,只觉得那些亮晶晶的牌子好玩。后来不知道从什么时候起,就再也没见爷爷拿出来过。问他,他也不说,只是叹气。我想,他可能是收起来了,不想总看着那些东西,想起那些再也回不来的老兄弟吧。”

他顿了顿,声音低沉了些:“现在国家政策好,对老兵有很多照顾和荣誉。村里也有人劝爷爷去登记,领补贴,受表彰。可爷爷总是摆手,说他那些牺牲的战友,才是真正的英雄,他们连名字都没能