第38章新鲜羊肉大葱馅的薄皮烧麦
穗姐儿还在小心的吃着烤肠,她好爱吃,特别是有一种胡椒的味道,满是肉,很有嚼劲,越吃越好吃,,越吃越香,一不小心还有汁水蹦出,她好不容易把烤肠吃完,才开始吃砂锅里的面条,面条中间厚,外边薄,滑滑的,也放上一勺辣椒油,再喝上汤,不知道是不是因为阿姊煮了鱼丸,这个汤也格外鲜。沈嫖见她埋头吃饭,也不说话,砂锅比她的脸都大,不过这样的天气里,俩姊妹吃完砂锅面,都有些要出汗。
陈国舅也算是吃饱喝足了,但今日的那肉肠给他的惊喜太大,下楼后还很开心,他准备多买一些,放到家中,随时想吃也能吃了,到楼下结账。赵元坪是个性格厚道的,见到舅舅要结账,他忙从怀中掏出银子来。“娘子,多少钱?不知那鱼丸可还有,我想买些。”“没有了,每日的鱼丸都是现做的。”
赵元坪听闻觉得遗憾。
陈国舅倒是直接从外甥手中把银子拿过去,用手掂下叹气,外甥这皇子做的,身上竞然带的这般少。
赵元坪见舅舅动作,也只是笑笑,舅舅性情爽直,他并不计较。陈国舅把二三两银子都放到桌子上,“沈小娘子,今日那肉肠味道甚美,不知可否多卖给我一些,我家中孩子众多。”赵元坪在一旁听着舅舅又撒谎,他府内就只有二位表弟和一位表妹,且大表弟才娶妻有了一个哥儿,但哥才不过半岁,还不会吃这肉肠吧,二表妹今年五月才出嫁,还未得孩儿,三表弟还在太学进学。沈嫖看看陈老先生的表情,未曾想到只是随便做给穗姐儿的吃食,还能卖出,不过她自己也做不了太多。
“我最多一次卖给陈老先生三十根,因我经营着食肆,也只能几日才做一回呢。”
陈国舅觉得三十根甚少,不过也罢,有总比没有的好,他顶多非常吝啬的分给自家妹妹几个,大外甥的,还要去讨好一下自己那个二外甥,谁让人家要他下一任皇帝,不过他有些头疼,每回见到二外甥,都要听他训斥自己,简直倒反天罡,他可是长辈,还让一个小辈次次指责自己不务正业,但没法子人在屋檐下不得不低头,只能多多去找妹妹哭诉。
“也好,这多余的银子就当做定金,等沈小娘子交货,我再付剩余的。”沈嫖应下,把二位才送走。
晚上简单收拾一下,沈嫖就带着穗姐儿在屋内烤火,想着这两曰得空把新得的匹帛和皮货还是送到冯娘子处,看看能做几床被子。翌日晨起,外面还灰蒙蒙的,沈嫖穿的格外厚实,到厨房内把炉子打开准备烧水,谁知桶内的水上已经结上一层薄冰,不过用勺子轻轻一敲就碎掉,结冰这温度就已经零下了,炉子烧着水,先把院子里鸡圈和羊圈都收拾干净,鸡蛋还带着热气,洗漱好才提着篮子出门,这会满汴京已经热闹起来,刚刚出门就碰见吴二郎。
“问沈娘子安。”
沈嫖应声看到是熟人也笑着回礼,吴二郎向来是个不乐意说话的,因他长得也很壮硕,一瞧就觉得是个面相极其不好惹的,所以也不会有人主动去招惹他,因此吴二郎平日走过去谁人也不理会的,往日里碰见,也没见过吴二郎跟自己说话。
吴二郎皱着眉头,站在面前不动,“沈小娘子今日还不营业吗?"他这会来上工,特意从食肆门口经过,结果那牌子还没摘下。沈嫖听到他语气里有些责备之意,顿时哭笑不得,“这两日家中有事,明日,明日定会开门。”
吴二郎听到这话眉头算是疏散一些,这还差不多,“若是沈小娘子遇到甚的麻烦事,可告知我,我定帮忙。"别影响每日开门。沈嫖笑着点头,“多谢吴家二郎,若是有事,我定会开口。”吴二郎有抱拳行礼后才匆匆到码头去做工。沈嫖买些蔬菜还有蘑菇,就沿着肉行往里面走,这一条街往北延伸就是州桥夜市,全都是卖各种肉的,郑屠夫家就在尽头,去他家还买了块五花肉,要肥的多些。
这个点全都是新鲜宰杀的各种家禽,猪肉,鸡肉,鸭肉,各种各样的,也有些大户人家的厨房采买妈妈们。
她想晌午来家的都是孩子,昨日看穗姐儿很爱吃那肉肠,就多做些孩子爱吃的,她发现卖同样肉的铺子是挨着的,她正在观察这些铺子里售卖的,但无论鸡鸭还是鹅,都是整只的居多,顶多鸭子会稍微分开售卖些,就听到有人叫她。“沈娘子,沈娘子。”
蔷薇没想到在这里能遇到沈娘子,她喊人后就小跑着穿过人群往这边走。沈嫖转过身正巧看到她,惊讶道,“蔷薇。”蔷薇到她身边还喘上两口气,“没想到今日又见到娘子了?你是来买肉?”她热切的拉着沈嫖的手。
沈嫖点头,“想买些鸡肉,正在选呢。咦,不过你怎的也来此了?”蔷薇一脸高兴,“这还要多谢娘子呢,是娘子做席面时选我帮忙,昨日晚上辛妈妈特意来厨房说,让我可以做些采买的活。”“那真是恭喜你了。“沈嫖笑着道贺。
蔷薇是在九岁那年卖身为奴进的周府,是家中实在吃不起饭了,穷的衣裳都没得穿,可像周府这样的高门大户,那娘子身边的女使婆子都是人家用惯的,府中的哥儿和姐儿也都是多由家生子伺候的,她这样的是进不得姐儿和娘子身边的,所以就一直在厨房干活,