新鲜羊肉大葱馅的薄皮烧麦(3 / 4)

,只是今日只有两条,她正巧也用不了那么多条,三两口先把手中的烧麦吃完,从怀中拿出银钱给他。“你阿娘的病如何了?有没有好一些?“她看他穿的还是一如既往地单薄。蒋修晨起还未吃饭,这会已经闻到肉香,不知沈娘子吃的是什么面食,他没见过,听到沈娘子问阿娘,忙笑着答话。“我阿娘的咳嗽差不多好了,我去惠民药局抓的药,价钱也便宜一些,她知晓我遇到心善的娘子,愿意每日买我的鱼,这几日特给穗姐儿绣块帕子。”他觉得现在的日子比前几日要好很多,鱼不用担心卖不出,又去酒楼做了帮闲跑腿,若是运气好些,能碰到贵人打赏,每日也有二百文,若是不好,也有一百文左右,比前些日子好多了,他说着话从怀中拿出来,这帕子的布料是阿姐陪嫁里最好的了。

沈嫖接过来帕子,帕子小小的,一看就是小孩子用的,上面绣的两只蜻蜓在花丛里飞舞,活灵活现的,堪比绣坊里的娘子了,绣工是真的好,蒋修阿娘是有心的,不是送自己,也是怕传出不好的话来。“很好看,替我家姐儿谢过婶婶,这也是你自己勤奋应得的。”蒋修本还有些不好意思,但听到沈娘子是真心心称赞的,又开口道,“我阿娘原是专门做绣活的,手艺很好,只是现在身体不好,才好久都没绣了。”之前父亲还没去世时,就是把阿娘赚的绣活的钱都拿去赌博,那时他还年幼,打不过父亲护不住阿娘,后来幸而他死了,日子才好过起来。沈嫖把鱼先放到一旁,晌午做成鱼丸,正好做汤来喝。“你还没用早饭罢,先等一下。”

沈嫖忙快步走回院子的厨房里,用油纸包上五六个烧麦,还十分烫手,到门口塞到蒋修手上,“不用推辞,是谢过你阿娘给穗姐儿绣的手帕,绣工这样好,我去买一方也要不少钱呢。”

蒋修是不打算收的,但又闻到香味,手本来冻的有些凉,现下隔着油纸,热意透到手中,“谢谢沈娘子。”

“不必客气,快回去吧。"沈嫖想着还有剩余的,也给程家嫂嫂和赵家婶婶吃些,毕竞烧麦剩下也不好吃了。

蒋修走出新桥巷才放慢步子,实在没忍住,肚子已经被香味勾的咕咕叫,拿出来一个细细尝起,皮很薄,馅很烫,但都很香,这居然还是羊肉的,他只在幼时吃过,那会父亲还不赌博,家中银钱还宽裕,阿娘会买些羊肉回来,但都没沈小娘子的包的好吃,咸香四溢,剩余的几个都包着带回家给阿娘吃,她大病初愈更需要多补补。

穗姐儿一口气吃了三个大烧麦,一根肉肠,还有大半碗的粥,一个鸡蛋了。沈嫖觉得今日的烧麦做的格外好,主要是宁娘子给的羊肉质量好,她给每家包上几个,烤肠也是每家一根,让穗姐儿去送到程家。程家嫂嫂是下午有工,这会刚刚做好早饭,一家人正在堂屋吃着,就见穗姐儿过来。

“问程家哥哥,嫂嫂安,这是我阿姊做的叫烧麦的,还有肉肠,做的有些多。”

程家嫂嫂忙接过来放到饭桌上,月姐儿坐在一旁喝粥,见到好朋友过来,还冲着她偷偷眨眼睛。

穗姐儿也忍不住的笑,“对了,阿姊还说响午让月姐儿来我家用饭。”月姐儿还没等爹爹阿娘说什么,立刻就举手,“好,我一定会去的,让阿姊等着我啊。"她喜欢阿姊,想和穗姐儿一起玩。程家嫂嫂看着自家闺女急切的样子,也是无奈,“好,谢谢穗姐儿,你家可用过饭?要再吃些不?”

穗姐儿忙摇头,她都吃撑了。

“谢谢嫂嫂,我先回家了。“她又往外面走。程家嫂嫂起身送她到门口,穗姐儿还回头赶紧拦下,“嫂嫂快回去吧,不用送我的。”

程家嫂嫂笑着伸手摸下她的脑袋,这小人一副大人口吻,“好好,嫂嫂不送你。"话这么说,但她还是目送着穗姐儿拐弯进了她家的门才回堂屋坐下。程家大郎和月姐儿都看向当家人,“那我们可以吃了吗?”程家嫂嫂看这俩人,又笑,“吃吧吃吧。"说着又把肠掰成小块,掰的过程中才发现那肠衣格外脆,里面的汁水也多。程家大郎一口吃了一个烧麦,这会温度刚刚好,一点不烫,但里面的汁水很香,肉也很有嚼头,皮更是薄的很,好吃的他都不知道说些什么,又夹起一小块肠,胡椒味浓浓的,也是肉的。

“好吃好吃。"他嘴里嚼着频频点头。

程家嫂嫂也是,她逢年过节是才会花大价钱买上一块羊肉,但那肉的味道远不及大姐儿这用的馅料。

“吃慢点,月姐儿。“她看自家闺女简直是狼吞虎咽,一点姐儿的样子都没,她觉得还是要读书,看穗姐儿学的多好。程家大郎吃着才想起刚刚的穗姐儿,他平日里都是起早贪黑,说起来也有好些日子没见到大姐儿和穗姐儿了,今一看跟从前是一点都不一样了。“我觉得穗姐儿脸上有肉,脸色也都好很多。”程家嫂嫂笑笑,“你才发觉啊,穗姐儿月前还面黄肌瘦的,现下你看那脸蛋圆润的,眼睛也亮亮的,身上穿着那皮货,幸而大姐儿有出息啊。“她说着又看自家闺女,“开了春,立时就把你给送到女学去。”月姐儿听到阿娘这样说,嘴里还在吃,边嚼边含糊不清的说话,“阿娘,那能不能和穗姐儿上同一个女学啊。”

程家嫂嫂哼声,“上不了,那女学不仅贵,还只收三个学生,你已