第 163 章 外卖(1 / 2)

厨子见状,赶忙说道:“云卫,餐食撤下去,王爷吃什么?”

云山晃了晃手中的餐盒:“自是这个。

“食盒里的饭菜都冷了,王爷要如何入口?我今日可是专门准备了打边炉,在这样冷的时候吃上一顿,最是舒服了。”

“冷?”云山將食盒打开,阵阵热气从食盒中冒出来。

瞬间,整个房间內都充斥著浓郁的饭菜香气。

“还热著?这怎么可能呢?”

云山笑著说道:“起初我也觉得不可思议,但池姑娘说了,这叫自热食盒,只需要在里面加点水就好了。”

“加水?”此时,墨君砚则是被香气吸引了过来,在看见热气腾腾的食盒时,不禁微微一惊。

她是如何做到的?

难不成是在食盒中加入了滚水?

云山將食盒中的饭菜拿出来,墨君砚这才发现,在食盒下面有一个白色的布包,热气似是从那布包中散发出来的,而且装著饭菜的那一层与下面有木条做阻隔,热气上行没有阻碍,所以食盒中的餐食一直是热乎的。

墨君砚点点头,这丫头总是能想出这么多新鲜花样。

不过这个能散热的布包是什么东西?

此时,药膳铺子里,青山看著库房中堆积著的白色布包,不禁有些好奇。

“这里面是什么东西?”

“生石灰。”

“生石灰?弄这些东西做什么?”

话音刚落,郝掌柜走了过来:“东家,怎么办?现在外面排队的人太多了,这样下去便是开到晚上都不一定能让所有人都吃上药膳。”

池南意点点头:“我知道,你现在去跟外面排队的人说,若有不愿等的,咱们铺子可以提供外卖服务,也接受预定。”

“外卖?什么是外卖?”

“就是他们点餐,咱们铺子做好后按照他们要求的时间,送货上门。”

郝掌柜毕竟经营了这么多年的酒楼生意,很快便反应过来:“可是咱们哪有这么多的食盒和可以送膳食的人?”

就在这时,即白身后跟著一眾穿著打扮一模一样的小廝走了过来,那些小廝手中皆提著食盒,上面还刻著天下第一庄几个大字。

“姑娘,人都带来了。”

实际上,早在铺子装修的时候,池南意便已经想好了这间药膳铺子的经营模式。

在昌西镇上开铺子的时候,排队的人也多,但镇上人口有限,没必要开展外卖业务,但是京城不同,一个京城相当於上百个镇子一般大,这要是排起队来,从天亮排到天黑都有可能吃不上一口热乎的,而且京城这么大,很多人吃过一次,觉得味道极好,但是因著路途远便不想再来的概率也很大。

所以她早就已经想好,这间铺子,她要开展外卖业务,务必將药膳送至京城每一个角落。

更要让药膳在大齐所有城池,遍地开花。

池南意和即白挑选的外卖员皆是会骑马的,可以保证在最短的时间內將药膳送到指定位置,食盒中的生石灰包加上水后释放温度,可要保证餐食送到后依然是热的,不会影响口感。

排队的眾人原以为今日吃不上了,有些人打算明日早些来排队,有些甚至已经开始骂骂咧咧了。

“老子在这里排了这么久,喝了一肚子水,估计是排不上了。”

“是啊,这大冷天的,冻死了。” “里面人怎么吃的这么慢?”

他们虽议论著,却没有离开的打算。

就在这时,郝掌柜走到门外,將天下第一庄开通外卖业务说与他们,顺便普及了一下什么叫外卖。

“郝掌柜的意思是,我们想吃什么,你们都会给送上门?”

“不错。”

“太好了!”

“如此一来,这么冷的天,我便不用再来排队了。”

郝掌柜笑著说道:“不过在第一次用膳前,还需要让我们铺子的郎中给诸位诊脉,同一类型的药膳吃上一个月后便要重新號脉。”

郝掌柜没有想到东家的办法这么好用,隨著外卖数量激增,厨房算是彻底冒烟了。

几个大厨,锅底都要抡出火星子了。

与外卖同时激增的还有预定。

一夜之间,整个京城的百姓似乎都出入於她的铺子中。

这使得镇上很多酒楼的掌柜颇有微词。

“我就不信,他们天下第一庄的东西究竟有多好吃能让这些人如此欲罢不能,现在咱们是一个主顾都没有了,只等著她一家独大,咱们就喝西北风吧!”

“喝什么西北风?要我说,咱们怕是连西北风都喝不上。”