民以食为天。

农耕是任何一个封建王朝的根本，吴晔说出来的这句话，分量之重，就连身为皇帝的赵佶也不能漠视。土地收成增加一成，这数字看似很小。

可是如果经年累月，或者放在全国粮食产量这个维度上，那是一个不容忽视的数字。

吴晔这番话，显然也让底下的学生们震惊不已。

他们家里也许没有种地的，可是谁也不会不了解种地。

若先生所说属实，那这堆肥之术，可比拟《痘经》的出现，不对，甚至更重要。

朝廷目前推广出海，查找那神农秘种，可是神农秘种毕竟是虚渺的传说，就连赵佶本人也不敢说百分之百确定能迎回来。

可是如果吴晔所言不虚，能提高天下亩产一成的肥料，已经足够让赵佶再次青史留名。

赵佶见吴晔迟迟不说，就差跳下去，让吴晔别卖关子了。

可吴晔偏偏卖了关子，他没有直接说，而是通过氮磷钾的基本知识，开始科普肥料是怎么运作的。当然，他用了道教和这个时代的人能听得懂的方式。

“在传授堆肥之术前，贫道要说明一下其中的法理，所谓道【法】自然，只有明道，才知道如何法自然关于肥力是如何使作物成长，其中有三种力量，贫道命名为田力三要，分别为氮、磷、钾此三力，映射天地三才！”

“这第一要，氮，可称为“生长之气’。”吴晔缓缓道，“诸位可观作物，但凡枝叶繁茂、叶色浓绿者，必是得了充足的氮气。它乃是构成植株体魄、生成叶绿素的内核。好比人之气血，气血充盈，则面色红润，身强体健。作物得氮气滋养，则茎秆强健，叶片阔大，能更好地汲取日烝，为开花结果奠定根基。”他话锋一转，警示道：“然，过犹不及。若氮气过盛，则作物只顾疯长枝叶，贪恋青绿，反而会导致成熟延迟，籽实不充，其力虚浮而不实。此尤如人虚胖无力，华而不实。”

“这第二要，磷，可视为“结实之能’。”吴晔继续解说，“磷之于作物，尤重根本。它能促发根系拙壮向下深扎，助益花芽分化，使果实得以饱满，籽粒得以充盈。作物若缺磷，则生长迟缓，根系孱弱，叶色有时会呈现异样的紫红，开花结实皆会受阻。”

“故而，无论是麦穗灌浆，还是瓜果成熟，磷都起着关键的推动作用。它关乎作物的传承与收获，是丰收的基石。”

“这第三要，钾，则可喻为“抗逆之力’。”吴晔打了个比方，“钾之效用，重在强健作物之筋骨，调和其内在机能。它并非直接构成作物躯干，却在植株诸多代谢过程中，扮演关键的调节角色。钾气充沛，则作物茎秆坚韧，不易为风雨所倒伏；更能增强其耐受旱涝、寒热及病害侵袭的能力。”

“若钾肥不足，则作物虽或茎叶粗大，然果实品质差，易受病虫害侵扰，农谚有云“钾肥不足长柴火’，即指此况，徒有其表，实则孱弱。”

“此氮、磷、钾三要，虽各有所司，然在实际农耕中，切不可偏废其一。它们相辅相成，共助作物完成其生命历程。譬如，氮气促枝叶生长，为开花结果奠定基础；磷力直接助益花果；钾能则保障此过程健壮进行。”

“故而，施肥贵在知土性、合物宜，务求均衡。我所述之堆肥秘术，其内核奥妙之一，便是能根据不同废弃物的特性，通过特定法门发酵转化，将其中蕴含的“三才之气’均衡地释放出来，回馈于土地，补益于作物。如此，土地得养，作物得宜，增产增收，便是顺理成章之事了。”

吴晔以天地三才，道出肥力运作的底层逻辑，底下的学生听得云里雾里，却又仿佛明白什么？其实吴晔这段话，并不是主要说给学生听的，而是说给旁边听讲课的道士弟子的，他们也是他的教育对象。

这些知识能不能被这批学生吸收不重要，重要的是传播这些知识的人能理解。

传播科学之道，对于已经存在固有观念的人而言，是十分艰难的事。

远不如他五小还是一张白纸的时候，尽情灌输效果要好。

所以假以道学，传播科学，这就是吴晔要做的事。

虽然氮磷钾三个名词听来很陌生，但学生们依然接受了吴晔的说法。

“为何要知氮磷钾，因为知道肥力三要，就知道如何配比，才能让作物长得更好，不同的时期，用不同的肥料，会起到事半功倍的效果。

而如何知道这世间肥料，氮磷钾分布如何？

贫道可以告诉诸位！

氮肥躲在人畜粪便之中，磷肥藏在骨头与鸟粪之内，草木灰和硝石者，乃是钾肥藏身之地吴晔将日常中常见的肥料来源，一一告诉弟子。

然后，他开始讲解堆肥之法。

堆肥之术，起源于商周时期，老百姓在千百年来耕种的过程中，总在研究如何提高土地肥力的方法。只是从最早的粪田，到秦汉的溲种法，再到《齐民要术》的踏粪法。

沤肥之术真正成熟的时间，是数十年后的南宋。

吴晔提起的堆肥之术，对于这个时代的人而言，也是一种非常先进的技巧。

而且吴晔还融合了【微虫】这个概念，将微生物发酵的道理，说给众人听。