第28章河南烩面配凉拌菜
把食材都处理好后,沈嫖在院子里又煮起来昨日买来的甘蔗,没一会炉子里就响起了咕嘟咕嘟的声音,估摸着差不多的时间,面醒后又揉,如此反复三次,她才把面分成剂子,又擀成面片,一层层的刷上油。用干净的白布盖上,锅里的羊汤也在用柴火小火慢炖着。
沈嫖出门准备到李家娘子的杂货铺子里,谁知一抬头就看见一个十几岁的女孩在码头边上耍枪,红缨枪使的很是果决,在旁边指导的那位娘子有些眼熟,是昨日晌午付了所有钱娘子,那娘子竟还会武,这么远远看两眼,就进了巷子。李娘子的杂货铺是整个新桥巷里平日里最热闹的地方,一般在家中照顾幼儿和父母的娘子们,都爱坐在小板凳上在这里说话唠嗑,再有挑着扁担过去的货郎有些新鲜物,大家也都会看看。
李娘子有些日子没瞧见沈家大姐儿了,这会再见,脸上有些肉了,貌似更好看。
“大姐儿,有什么需要的?”
沈嫖没想到这会杂货铺有这么多人,李娘子这么一说话,周围的这些娘子们都瞧她,她也是经营操持过大型宴会的,那会带的人比这要很多,但不知为何这样的情况下,她竞然有些紧张。
“我找李官人。”
李娘子哦声,就引着沈嫖往后院走。
沈嫖往院子里走去,发现这院子规整的很好,虽说不是沈家那样的两层小楼,但十分很通透,种的有花,用栅栏都围了起来,有石榴树还有枣树,左边还搭了一个木架,从已经枯萎的藤蔓看,应当是葡萄了,夏日里在葡萄架下乘凉,应当也很惬意,不愧是木匠,处处都安置的都规规整整。李官人和他家娘子相反,平日里不喜欢和人打交道,接了这些桌椅板凳的活计,就在院子里闷头干,中间休息吃些茶水。“官人,沈家大姐儿要找你打物什。”
沈嫖是要打一个大一些的浴桶,沈家原先的那个有些小,另外用的也有些久了,过来这些日子,都不方便,冬日里汴京澡堂开的也很多,而且待遇服务者都很好,大概像是东北洗浴搓澡的前身吧,不过若是想要在澡堂中加些搓澡,还有吃食的业务,大概一次一个人需要一百文。“大概就这样。”
李官人根据沈嫖的说法,在纸上修修改改。“得嘞,这样的浴桶三日后,大姐儿来取就好。”沈嫖付下定金,“那劳烦李官人了。”
李娘子倒是看那图纸上的浴桶画的,自己也想要一个。沈嫖是在浴桶下放让李木匠改的有出水口,不然她到时候来回倒水也是麻烦,从后院出来还需要经过杂货铺子,她只能嘴角保持着上扬,一一点头算是打过招呼,直到到巷口转弯就到自家,才觉得脸有些僵硬。当然她走后,铺子里多是在议论她,无非就是贺家是有眼无珠的,从沈家大姐儿命苦再到现在也是有本事了,诸如此类的。沈嫖到家看面筋和海带都已经泡的差不多,炖羊汤的灶底把大木柴抽出来,浇上两瓢水,滋啦木柴冒出烟来,她关上门就去接穗姐儿下学。在女傅门口,慧姐儿每次看到穗姐儿的阿姊,都是蹦蹦跳跳的过去打招呼。“阿姊,这次旬休,因家中有事,阿娘不陪着我出门,等到下次旬休,我定然去食肆里。"她说着又想起今日晌午穗姐儿带的炒粉丝,里面还放了五花肉,肉片煸炒的焦香,非常香。
“阿姊,你可一定要等我啊,我肯定会去的。”杨钰兰在一旁都忍不住的抿嘴笑,她则是每次都姿态端庄的给沈嫖见礼。沈嫖很喜欢这俩女孩,一个活泼,一个沉稳,穗姐儿有这样的同窗好友她觉得很好。
“好,阿姊在食肆中等你。”
尤慧想起穗姐儿今日说她们还在家中吃过烤羊肉串,还有羊肉泡馍,忍不住又多问一句,“阿姊,今日吃什么?”
“羊汤烩面配一些凉菜。”沈嫖笑着回她。尤慧突然觉得很糟糕,因为她都没见过,所以连味道都无法想象。沈嫖见她失落,“若是慧姐儿没事,可以到家中一起用饭,兰姐儿也一起来。”
尤慧是想去的,但又赶紧摇头,“阿姊,不用了,等我旬休再去,我到时候会吃很多的。”
沈嫖看看她这么小的人儿,能吃多少?
“好,阿姊且等着你。”
沈嫖这才带着穗姐儿一起回家,穗姐儿照旧在路上讲今日在女学发生的事情。
“曹女傅这两日有客人,好像是从皇宫里来的,女傅说她们从前是好友。”沈嫖想起曹女傅,琴棋书画,做茶插花针线活都是精通的,为师时又该严厉的就严厉,该训诫时也不手软,她把穗姐儿交过去是非常放心的。俩姊妹到家时,就看到门口还站着两个人。唐娘子转头看到人,笑着打招呼,“沈娘子安。“她身边站着一个姐儿,正是那位会练武的女孩,“娘子安,不知娘子有什么事?"沈嫖打开食肆的门,请她们进来。
女孩一双眼睛和唐娘子一模一样,只是脸颊还有些稚嫩。“我姓唐,漕运的兄弟们都叫我一声唐三娘,我才知晓娘子食肆晚间是不开门的,我是做漕运的,孩子他爹也是,我们这走漕运的都是两三个月才回一次汴京,昨日晌午在娘子食肆里用过饭,这不是就想带着我这孩子也来尝尝,见识一下汴京的好吃食。”
沈嫖头回见唐娘