“我们穗姐儿自从读书后，总是一点就透，这个世上其实人人都辛苦，只是旁人的辛苦烦恼，我们不得而知，但若你辛苦的事又正是你喜欢的，这已经是一件幸事了，不要太贪心，总不能世上的好事都让我们摊上，是不是？“况且有时候人生太过圆满也并非是好事。

穗姐儿有些听懂，有些又不理解，为何不能好事都摊上？不是说自己，是阿姊，阿姊这样好，好事就应该全让阿姊摊上，但她还是点点头，“阿姊说的对。”

沈嫖欣慰的看着穗姐儿，她觉得做人阿姊的感觉真不错，这样的弟弟妹妹，黄金万两也不换。

第一个葱花饼熟了，薄薄的一层，外面焦脆，满厨房都是葱花的香味。沈嫖拿着锅铲把这个铲到竹筐中，又把另外一个也放进去，正巧外面有人叫她。

“穗姐儿你先看着，千万别碰这个铁鳌子。”穗姐儿点点头。

沈嫖到前面的食肆里，就看到二位老先生已经下来。“二位觉得如何？”

蔡诚挺欣赏这位小娘子的，其实在他被贬的那年，娘子去世，后来三岁的女儿也高烧离世，从那以后他就一直子然一身，若是他女儿长大到如今，大约也是这个岁数罢。

“很好，沈小娘子，我准备在这附近住下，以后恐怕还要多多叨扰。”沈嫖应好。

徐老头又拿出二两银子放下，“这是结账给娘子的。”沈嫖想着他已经付过一两的定金，“徐老先生，这给的多了。”“不用，剩余的就当做是包厢费罢。"徐老头只觉得满意。沈嫖把他二人送走，明日想着给这一席暖锅定个价格才好，并且根据肉的份量不同来定，这样也好算账。

往后若是人多，她再去打两个铜锅来，到楼上把盘子和锅都先简单收下，食肆的门关好，就到厨房里去。

沈嫖想着这三两银子大约有四贯多钱，实在是多，不过也很高兴，忙碌是有回报的。

第二个葱油饼也出锅来，把茶壶放到灶上继续烧热水，葱油饼被烙的用刀轻轻一压就全都散掉，她拿起一块递给穗姐儿，还嘱咐她。“小心烫。”

穗姐儿吃到嘴里嘎哨脆，没想到葱花被这么一烙，香味都出来了。锅里的羊杂汤也炖出奶白色，沈嫖只放盐和五香粉调味，盛出来两碗，两个人也没到堂屋里去，就在厨房的小饭桌上，相对而坐，又蹭着这厨房里灶内留下的暖意喝起汤来。

沈嫖喝着烫嘴，但满口留香，又拿出来辣椒油，放到碗里，穗姐儿也跟着阿姊一样。

二人一口焦脆的葱花饼一口羊杂汤，又辣又香，羊杂吃起来没有半点膻味。